{"title":"HACHETTE PRATIQUE","description":"","products":[{"product_id":"atlas-des-vins-de-france","title":"Atlas des vins de France","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-product-template\" class=\"shopify-section\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-template__container page-width\" id=\"ProductSection-product-template\" data-section-id=\"product-template\" data-section-type=\"product\" data-enable-history-state=\"true\" data-ajax-enabled=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid product-single product-single--medium-media\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-single__description rte\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuteurs: DAVID COBBOLD, LÉONIE SCHLOSSER, MATHIEU PERSAN\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉditeur: Hachette Pratique\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLangue: Français\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDate de publication: 10\/2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNombre de pages: 240\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions: 24 x 31 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids: 1890g\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormat: Couverture rigide\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: 9782017047148\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrésentation:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn tour de France des vins en 40 cartes à la fois précises et graphiques, dessinées par la cartographe Léonie Schlosser. Le tout illustré par Mathieu Persan, connu pour ses affiches, couvertures de livres et pochettes d'albums. Côté textes, David Cobbold, écrivain, journaliste et formateur dans l'univers du vin depuis 30 ans, fin connaisseur des terroirs de France. Dans cet atlas, vous trouverez : - Toutes les régions viticoles françaises, les sous-régions et l'ensemble des appellations qui font le vignoble français.\u003cbr\u003ePour chaque région, une infographie des données essentielles (surface, production, climat, cépages, types de vins) et des mots-clés pour appréhender la viticulture locale en un clin d'oeil - Le plaisir des yeux et du... palais : cet atlas propose également une sélection de vins incontournables pour chacune des régions (500 vins à connaître absolument).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eD'origine anglaise, David Cobbold est professionnel du vin depuis 1983. Il a été responsable marketing pour des producteurs et des distributeurs nationaux et internationaux de vins et de champagnes en France. Expert et formateur pour plusieurs clubs ou cercles dédiés au vin, animateur de conférences pour des institutions, interprofessions et écoles de commerce en France, juré pour divers concours internationaux, il contribue régulièrement à des revues spécialisées dans plusieurs pays.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLes auteurs:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCofondateur en 2013 de l'Académie du Vin et Spiritueux à Paris, \u003cstrong\u003eDavid Cobbold\u003c\/strong\u003e est également chroniqueur et animateur pour plusieurs émissions radio et télévisées, spécialisées dans le vin. Il a écrit et coécrit une trentaine d'ouvrages sur le vin. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMathieu Persan\u003c\/strong\u003e est un illustrateur indépendant parisien né en 1978. Passionné du design graphique des années 1930 aux années 1960, il puise dans cet univers une part importante de son inspiration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLéonie Schlosser\u003c\/strong\u003e est cartographe, diplômée en 1985, en freelance pour divers éditeurs, la presse (Géo Magazine, National Geographic, Terre-Sauvage, Bretagne Magazine...).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe produit est indisponible? Discutez avec nous en ligne pour en savoir plus sur le prochain arrivage!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-product-recommendations\" class=\"shopify-section\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page-width\" data-base-url=\"\/recommendations\/products\" data-product-id=\"7585217741048\" data-section-id=\"product-recommendations\" data-section-type=\"product-recommendations\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-recommendations__inner\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section-header text-center\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DAVID COBBOLD, LÉONIE SCHLOSSER, MATHIEU PERSAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43463197556984,"sku":"9782017047148","price":64.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/products\/9782017047148-475x500-2.webp?v=1668274878"},{"product_id":"la-biere-en-100-questions","title":"La bière en 100 styles","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuteure : ELISABETH PIERRE\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉditeur : Hachettes Pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLangue : Français\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDate de publication : 06\/2022\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNombre de pages : 303\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions : 21 x 26 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids : 1316g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormat : Couverture souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e9782019461898\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrésentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCollection entièrement revue et mise à jour. Tout connaître des bières du monde en un clin d'oeil. Les brasseries se multiplient aux quatre coins du monde, les styles se diversifient. Comment s'y retrouver dans cette offre toujours plus innovante ? Dans cet ouvrage, découvrez la fabrication des bières : malts, houblons, levures... Du concassage à la fermentation et à l'élevage en barrique. Apprenez à repérer les étiquettes et les circuits d'achat et lisez sur les bonnes pratiques de conservation et de service des bières. Mais aussi, dégustez t\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eous les styles et les nouvelles tendances : bières à dominantes de malts, houblons ou bien marquées par la fermentation, bières légères, douces, puissantes, liquoreuses, fumées, houblonnées, bières avec ajout d'ingrédients, bières rustiques... Et accordez les bières et les mets, selon les styles, les arômes et les goûts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eL'Auteure : \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eElisabeth Pierre\u003c\/strong\u003e est zythologue, experte en bières indépendante, formatrice en école hôtelière, IUT, ENIL, à l'université de La Rochelle, à l'université du Vin de Suze-la-Rousse, et juge internationale. Elle développe la connaissance et la culture \"bière\" auprès du public et des professionnels depuis plus de 25 ans. Elle est fondatrice de la revue Bières \u0026amp; Mets, consacrée à l'univers gustatif, gastronomique et culturel des bières associées aux autres produits. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eElle a créé et anime le Cercle Bierissima qui rassemble et met à l'honneur les femmes de la bière (www.bierissima.com). Elle est l'autrice de Biérographie et du Guide Hachette des bières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe produit est indisponible? Discutez avec nous en ligne pour en savoir plus sur le prochain arrivage!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ELISABETH PIERRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43942786171128,"sku":"9782019461898","price":42.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/labiereen100questions.webp?v=1690800724"},{"product_id":"le-vin-en-70-cepages","title":"Le vin en 70 cépages","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteurs : DAVID COBBOLD \u0026amp; SÉBASTIEN DURAND-VIEL\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur : Hachettes Pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue : Français\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication : 05\/2022\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages : 240\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions : 21.5 x 26 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids : 1068g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat : Couverture souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e9782019461874\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrésentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTout connaître des cépages de France et du monde en un clin d'oeil Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon... Le vin ne se définit pas seulement par son origine géographique, mais aussi par les cépages, ou variétés de raisin, qui le composent. Découvrez les types et les styles de vins produits à partir de chaque cépage : rouges, rosés, blancs, tranquilles ou effervescents, secs, moelleux ou liquoreux.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMais aussi le profil des vins : nuances de couleur, familles d'arômes et équilibre des saveurs. Repérez plus de 200 vins d'appellation d'origine : les meilleurs terroirs d'expression de chaque cépage en France et dans le monde et accordez es vins et les mets, selon les styles, les arômes et les goûts.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Auteurs : \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDavid Cobbold\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eSébastien Durand-Viel\u003c\/strong\u003e, spécialistes du vin et dégustateurs avertis, sont les auteurs de 100 Vins du monde à connaître, Le Vin par l'étiquette, L'Atlas des vins de France aux éditions Hachette. Ils ont participé à la création de l'Académie des Vins et Spiritueux, organisme de formation spécialisée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DAVID COBBOLD \u0026 SÉBASTIEN DURAND-VIEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43942799671544,"sku":"9782019461874","price":42.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782019461874_le-vin-en-70-cepages1.png?v=1774290828"},{"product_id":"le-vin-en-50-questions","title":"Le vin en 50 questions","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"shopify-section\" id=\"shopify-section-product-template\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-ajax-enabled=\"true\" data-enable-history-state=\"true\" data-section-type=\"product\" data-section-id=\"product-template\" id=\"ProductSection-product-template\" class=\"product-template__container page-width\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"grid product-single product-single--medium-media\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-single__description rte\"\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteur : PIERRE CASAMAYOR\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur : Hachettes Pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue : Français\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication : 03\/2022\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages : 256\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions : 21.5 x 26 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids : 1122g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat : Couverture souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e9782019461881\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrésentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFaire le tour du vin en 50 questions, l'objectif est atteint avec ce livre de Pierre Casamayor, qui répond à toutes les interrogations de l'amateur. Vous y trouverez tout le savoir d'un oenologue et aussi la clarté d'un fin pédagogue, auteur de nombreux ouvrages sur le sujet... appuyés par de magnifiques illustrations. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eComprendre l'étiquette pour acheter : appellations d'origine et autres catégories officielles, vin bio, mentions variées, officielles ou non.  \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIdentifier les mots clés de l'étiquette, deviner le goût derrière les sigles, les mentions importantes qui donnent des indices sur la qualité ou le style de vin. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarder et apprécier le vin : apprendre à garder le vin, à composer sa cave. Savoir quand et comment déboucher les bouteilles, comment les servir, les déguster et les marier avec les plats pour des repas sans fausses notes. Découvrir les secrets du vin, les cépages, terroirs, climats, savoir-faire, revenenir aux origines du goût. Vins rouges, blancs secs, moelleux ou liquoreux, rosés, effervescents... Et \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edécouvrir les secrets de l'élaboration des grands types de vins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eL'Auteur\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePierre Casamayor\u003c\/strong\u003e, oenologue de renom, fort d'une parfaite connaissances des vignobles et des techniques de vinification, est l'auteur de plusieurs ouvrages de référence consacrés au vin et aux eaux-de-vie, parmi lesquels L'Ecole des alliances, L'Ecole de la dégustation ou encore Arômes du vin (Hachette Pratique).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"shopify-section\" id=\"shopify-section-product-recommendations\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-section-type=\"product-recommendations\" data-section-id=\"product-recommendations\" data-product-id=\"8030556193016\" data-base-url=\"\/recommendations\/products\" class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-recommendations__inner\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"section-header text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PIERRE CASAMAYOR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43942852428024,"sku":"9782019461881","price":39.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/levinen50questions.webp?v=1690802985"},{"product_id":"encyclopedie-hachette-des-vins","title":"Encyclopédie Hachette des vins","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteurs : ALAIN BRADFER, OLIVIER BOMPAS, PIERRE CASAMAYOR \u0026amp; DAVID COBBOLD\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur : Hachettes Pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue : Français\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication : 10\/2021\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages : 562\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions : 23 x 31 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids : 3175g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat : Couverture souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN : 9782017047193\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrésentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eL'univers du vin à la portée de tous ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDÉCOUVRIR L’UNIVERS DU VIN : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eL’histoire, de l’Antiquité à nos jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes grands cépages et les terroirs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes nouvelles réglementations et le décryptage des étiquettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL’élaboration du vin, de la vigne à la bouteille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL’achat, le service, la dégustation et la conservation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes accords mets \u0026amp; vins\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePARCOURIR LA FRANCE \u0026amp; LE MONDE :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn voyage dans les vignobles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTous les vignobles français : histoire, cépages, terroirs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'intégralité des appellations d'origine contrôlée : profils des vins, garde, prix...\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 grands pays viticoles à la loupe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD'UN SEUL COUP D'OEIL :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e45 cartes des vignobles de France et du monde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa notation des millésimes depuis 1945\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes grands crus et leurs classements\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes style de vins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes focus sur les grands domaines et leurs bouteilles de rêve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn glossaire des cépages et le vocabulaire du vin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLe produit est indisponible? Discutez avec nous en ligne pour en savoir plus sur le prochain arrivage!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ALAIN BRADFER, OLIVIER BOMPAS, PIERRE CASAMAYOR \u0026 DAVID COBBOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43942876676344,"sku":"9782017047193","price":84.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782017047193_Encyclopedie-Hachette-des-vins_1.png?v=1772227638"},{"product_id":"le-grand-cours-de-degustation-tout-le-vin-en-120-lecons-pour-deguster-comme-un-oenologue","title":"Le Grand Cours de Dégustation: Tout le vin en 120 leçons pour déguster comme un œnologue","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuteur: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉCOLE DU VIN\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉditeur: Hachette Pratique\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLangue: Français\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDate de publication: 11\/2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNombre de pages: 240\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions: 24 x 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids: 1700g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormat: Couverture rigide\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9782017047315\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePrésentation:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiTypography-root sc-eda72df4-0 fiWvom MuiTypography-body1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRegarder, sentir, goûter, servir, accorder…\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiTypography-root sc-eda72df4-0 fiWvom MuiTypography-body1\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiTypography-root sc-eda72df4-0 fiWvom MuiTypography-body1\"\u003e\n\u003cspan\u003eLes professeurs spécialisés de l’\u003cstrong\u003eEcole du Vin\u003c\/strong\u003e transmettent dans cet ouvrage \u003cstrong\u003etoutes leur connaissances \u003c\/strong\u003esur le \u003cstrong\u003evin\u003c\/strong\u003e de manière très simple et ludique.\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLe vin à la portée de tous : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eToute la théorie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes exercices pour vous entrainer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes ateliers et  des quizz pour mettre en pratique vos connaissances\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLe produit est indisponible? Discutez avec nous en ligne pour en savoir plus sur le prochain arrivage! \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ÉCOLE DU VIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44265193537784,"sku":"9782017047315","price":69.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782017047315_le-grand-cours-de-degustation_1.png?v=1772224975"},{"product_id":"la-degustation-en-20-lecons","title":"La dégustation en 20 leçons","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteurs : PIERRE CASAMAYOR\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur : Hachettes Pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue : Français\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication : 03\/2023\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages : \u003cspan\u003e208\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions : 21.5 x 26 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids : 1068g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat : Couverture souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN : \u003cspan\u003e9782017047360\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrésentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUne découverte pas à pas de la dégustation pour l'amateur débutant : apprécier les vins et en parler avec les mots justes.  DÉCOUVRIR...L'univers de la dégustation La composition du vin  Les étapes de l'analyse sensorielle : l'oeil, le nez, la bouche  RECONNAÎTRE...Les arômes des vins à chaque âge L'équilibre des saveurs Les cépages et les modes de vinification PPRÉCIER...Les types et les styles de vins : blancs secs, moelleux, liquoreux, rouges légers ou charpentés, rosés fruitées, effervescents et vins doux naturels\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Auteur : \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePierre Casamayor\u003c\/strong\u003e, oenologue, conjugue une connaissance parfaite des vignobles et des techniques de vinification avec un grand art de la vulgarisation. Il est l’auteur de plusieurs ouvrages de fond des collections Hachette Vin : Arômes du vin (avec Michaël Moisseeff), La Dégustation, Le vin en 80 questions (collection « Les Livrets du Vin ») ; l’Ecole des alliances…. Pour mémoire, il figure parmi les rares auteurs d’ouvrages pratiques à avoir été invités (il y a dix ans, à l’un des derniers \"Bouillon de culture\") par Bernard Pivot, et réussit à déboucher une bouteille devant les téléspectateurs avant de la commenter avec verve et urbanité.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PIERRE CASAMAYOR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46017133838584,"sku":"9782017047360","price":42.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782017047360_la-degustation-en-20-lecons_1.png?v=1771016203"},{"product_id":"les-vins-et-les-mets-en-2500-accords","title":"Les vins et les mets en 2500 accords","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteurs : OLIVIER BOMPAS\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur : Hachettes Pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue : Français\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication : 08\/2022\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages : 256\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions : 21.5 x 26 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids : 1068g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat : Couverture souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN : \u003cspan\u003e9782019463342\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrésentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTrouver le bon vin pour le bon plat ou trouver le bon plat pour le bon vin... Sommelier, Olivier Bompas vous donne les clés pour tout accorder.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes grands principes des accords : mariages des contraires ou mariages des semblables, mariages des régions ou mariages insolites. Tout est permis à condition de respecter quelques grands principes. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRepérez...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe l'apéritif au dessert, 2 500 accords sont expliqués en fonction du mode de cuisson, de l'accompagnement, de la sauce, des épices... Pour chaque famille de produits, un taleau récapitulatif permet un repérage facile. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAssociez...\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eQue vous changiez de vin à chaque plat ou que vous gardiez le même vin pour tout le repas, inspirez-vous des 7 menus proposés selon les types de vins : \"Tout en bulles\", \"Tout blanc mer\", \"Tout blanc viande\", \"Tout en rouges puissants\", \"Tout en rouges légers\", \"Tout rosé\", \"Tout doux\". \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServez...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eChoix du tire-bouchon, débouchage, passage en carafe, température de service, nombre de bouteilles à prévoir, choix et remplissage des verres : le sommelier c'est vous !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Auteur : \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOlivier Bompas\u003c\/strong\u003e, ancien sommelier, est journaliste au magazine \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eLe Point\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e et a été formateur auprès de l'université du vin de Suze-la-Rousse. Il est l'auteur, entre autres, de \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eMa cave en 700 vins\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e (Hachette), en collaboration avec Béatrice Mialon, et de \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eLes vins et les mets en 2 500 accords\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e (Hachette).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OLIVIER BOMPAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46017164640504,"sku":"9782019463342","price":42.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782019463342_les-vins-et-les-mets-en-2500-accords_11.png?v=1771016241"},{"product_id":"le-tour-du-monde-en-100-vins","title":"Le tour du monde en 100 vins","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteurs : DAVID COBBOLD \u0026amp; SÉBASTIEN DURAND-VIEL\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur : Hachettes Pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue : Français\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication : 08\/2023\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages : 216\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions : 21.5 x 26 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids : 1068g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat : Couverture souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN : \u003cspan\u003e9782019467067\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrésentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eUne découverte pas à pas de nouvelles saveurs de plus en plus plébiscitées sur les tables françaises.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDÉCOUVREZ...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e100 productions emblématiques issues de 21 pays différents en Europe, Amérique, Afrique et Océanie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAPPRENEZ  À\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRECONNAÎTRE...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÀ  l'oeil, au nez et en bouche, les vins les plus en vue, du barolo au tannat uruguayen en passant par le chianti, le barbaresco, le bolgheri, le tioja, le rias baixas, le zinfandel ou bien encore le torrontés. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAPPRÉCIEZ...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCes vins étonnnants grâce à une liste de bons producteurs et des conseils pour les accords mets et vins. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Auteurs : \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDavid Cobbold\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eSébastien Durand-Viel\u003c\/strong\u003e, spécialistes du vin et dégustateurs avertis, sont les auteurs de 100 Vins du monde à connaître, Le Vin par l'étiquette, L'Atlas des vins de France aux éditions Hachette. Ils ont participé à la création de l'Académie des Vins et Spiritueux, organisme de formation spécialisée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DAVID COBBOLD \u0026 SÉBASTIEN DURAND-VIEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46017215496440,"sku":"9782019467067","price":42.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782019467067_le-tour-du-monde-en-100-vins1.png?v=1771016301"},{"product_id":"la-cave-en-300-vins","title":"La cave en 300 vins","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuteurs : BÉATRICE MIALON \u0026amp; OLIVIER BOMPAS\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉditeur : Hachettes Pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLangue : Français\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDate de publication : 11\/2022\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNombre de pages : 320\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions : 21.5 x 26 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids : 1068g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormat : Couverture souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN : 9782019463335\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrésentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVous aimez le vin, vous avez envie d'acquérir de bonnes bouteilles et, pourquoi pas, de constituer une première cave, mais les guides d'achat vous semblent trop experts ? Hachette Vins a sélectionné pour vous les \"bons plans\" et les meilleurs rapports qualité-prix pour vous initier sans complexes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCHOISIR LE VIN PAR LA COULEUR\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUn classement par couleur et type - rouges, blancs secs, blancs doux, rosés, effervescents, vins doux naturels - pour chaque grande région viticole\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCHOISIR LE VIN PAR LA GARDE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes vins à boire jeunes, les vins de moyenne garde et ceux de longue garde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLES BONS PRODUCTEURS À CONNAÎTRE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eReposant sur l'expertise des auteurs du Guide Hachette des Vins, une sélection des producteurs réguliers en qualité, valeurs sûres, avce des recommandations de cuvées et des indications de prix et de garde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eORGANISER ET GÉRER SA CAVE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDes conseils pour aménager votre cave selon votre capacité de stockage et vos goûts, une initiation aux millésimes, à la dégustation, aux cépages et aux grandes régions viticoles pour choisir les bouteilles qui vous conviennent.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Auteur(e)s : \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBéatrice Mialon\u003c\/strong\u003e a exercé différents métiers (communication et commercial) avant de s'intéresser au vin. Formée à l'université du Vin de Suze-la-Rousse, elle prend en charge la communication d'une AOC avant de travailler en cave.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOlivier Bompas\u003c\/strong\u003e, ancien sommelier, est journaliste au magazine \u003cem\u003eLe Point\u003c\/em\u003e et a été formateur auprès de l'université du vin de Suze-la-Rousse. Il est l'auteur, entre autres, de \u003cem\u003eMa cave en 700 vins\u003c\/em\u003e (Hachette), en collaboration avec Béatrice Mialon, et de \u003cem\u003eLes vins et les mets en 2 500 accords\u003c\/em\u003e (Hachette).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BÉATRICE MIALON \u0026 OLIVIER BOMPAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46017300332792,"sku":"9782019463335","price":42.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782019463335_la-cave-en-300-vins_11.png?v=1771016399"},{"product_id":"comprendre-le-rhum-en-80-cuvees","title":"Comprendre le rhum en 80 cuvées","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteurs : FABIEN HUMBERT\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur : Hachettes Pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue : Français\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication : 10\/2023\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages : 180\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions : 21.5 x 26 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids : 1068g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat : Couverture souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN : \u003cspan\u003e9782019467036\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrésentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLa petite encyclopédie indispensable pour tout savoir sur le rhum.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eL’histoire de cet alcool mythique depuis les Caraïbes au XVIe siècle jusqu'à son âge d'or actuel.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eApprenez...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes techniques de fabrication du rhum et les matières premières qui font ce spiritueux bigarré et exotique.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRepérez...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes différents styles de rhum, comment les choisir et éviter les pièges..\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDégustez...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes règles de base pour apprécier un rhum pur, en long drink ou en cocktail.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e+ 10 recettes\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ede cocktails à base de rhum\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e+ 10 recettes au rhum\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e du chef Benjamin Rousseaux\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e+ zoom sur 60 rhums\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e à découvrir pour bien débuter\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Auteur : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePassionné par l'univers des vins et des spiritueux, \u003cstrong\u003eFabien Humbert\u003c\/strong\u003e est journaliste pour la \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eRevue du Vin de France \u003c\/em\u003e\u003cspan\u003eet le magazine \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eRumporter\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FABIEN HUMBERT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46017368948984,"sku":"9782019467036","price":42.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782019467036_comprendre-le-rhum-en-80-cuvees_11.png?v=1771016462"},{"product_id":"la-petite-encyclopedie-hachette-des-vins","title":"La petite encyclopédie Hachette des vins","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteur : THIERRY MORVAN\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur : Hachettes Pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue : Français\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication : 10\/2025\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages : 311\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions : 22 x 26 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids : 1338g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat : Couverture souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN : \u003cspan\u003e9782017315445\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrésentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eLa petite encyclopédie Hachette des vins\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e . \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLa petite encyclopédie indispensable pour tout savoir sur le vin.\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e . \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eExplorez...\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e . Un panorama complet et illustré du vin en France et dans le reste du monde. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDécouvrez...\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e . Un état des lieux exhaustif de la viticulture française et de tout ce que les vignobles, de l'Ancien et du Nouveau Monde, proposent de meilleur. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eAllez plus loin...\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e . Grâce à des focus sur l'agriculture biologique, le vin et la santé, le vin au restaurant....\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eL'auteur : \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eThierry Morvan\u003c\/strong\u003e est journaliste spécialisé. Il tient la rubrique bachique et gastronomique de L'Humanité et de L'Humanité - Dimanche. Il a aussi collaboré à des publications telles que Elle à table, L'Express, Sommelier international...\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLe produit est indisponible? Discutez avec nous en ligne pour en savoir plus sur le prochain arrivage!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THIERRY MORVAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772256731384,"sku":"9782017315445","price":53.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782017315445_La-petite-encyclopedie-Hachette-des-vins_011.png?v=1770216267"},{"product_id":"le-grand-cours-des-accords-mets-et-vins-100-lecons-pour-realiser-des-accords-gourmands-comme-un-expert","title":"Le grand cours des accords mets et vins : 100 leçons pour réaliser des accords gourmands comme un expert","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuteur: \u003cspan\u003eL'UNIVERSITÉ DU VIN SUZE-LA-ROUSSE\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉditeur: Hachette Pratique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLangue: Français\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDate de publication: 11\/2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de pages: 240\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions: 26 x 31 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids: 1660g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: Couverture rigide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: \u003cspan\u003e9782019451639\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePrésentation:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiTypography-root sc-eda72df4-0 fiWvom MuiTypography-body1\"\u003e\u003cb\u003eLes accords mets et vins à portée de tous\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiTypography-root sc-eda72df4-0 fiWvom MuiTypography-body1\"\u003e\n\u003ci\u003eL'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e . \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiTypography-root sc-eda72df4-0 fiWvom MuiTypography-body1\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiTypography-root sc-eda72df4-0 fiWvom MuiTypography-body1\"\u003e\n\u003cb\u003eLa théorie\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : des infos à retenir, des textes clairs et pédagogiques et des illustrations riches et précises.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiTypography-root sc-eda72df4-0 fiWvom MuiTypography-body1\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiTypography-root sc-eda72df4-0 fiWvom MuiTypography-body1\"\u003e\n\u003cb\u003eLa pratique\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiTypography-root sc-eda72df4-0 fiWvom MuiTypography-body1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLe produit est indisponible? Discutez avec nous en ligne pour en savoir plus sur le prochain arrivage! \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"L'UNIVERSITÉ DU VIN SUZE-LA-ROUSSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47791162556664,"sku":"9782019451639","price":59.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782019451639_Le-grand-cours-des-accords-mets-et-vins_011.png?v=1770216933"},{"product_id":"les-4-saisons-du-vin","title":"Les 4 saisons du vin","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteures : ALESSANDRA FOTTORINO \u0026amp; CÉLINE PERNOT-BURLET\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur : Hachettes Pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue : Français\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication : 10\/2024\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages : 192\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions : 19 x 26 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids : 1338g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat : Couverture souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN : \u003cspan\u003e9782019467135\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrésentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAprès le succès de leur premier roman graphique In Vino Femina, Alessandra et Céline ont eu envie d’aller plus loin, de dire plus, de s’interroger sur l’humain derrière le vin, sur le dérèglement climatique et son impact sur la vigne et son environnement, sur le travail dans le chai et nos modes de consommation, sur ce qu’il se passe dans notre assiette.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eQui fait quoi, comment et pourquoi, au fil des saisons ?\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDans ce nouvel opus, elles nous amènent passer une année dans la vigne pour mieux comprendre cet univers et les gens qui le font vivre.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVous trouverez aussi dans cette BD :\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- des recettes et des accords pour associer produits de saison et vins ;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- des zooms sur la bouteille de vin et le matériel de dégustation ;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- une cinquième saison qui imagine la vigne et le vin en 2050 !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eJ'espère que ça vous donnera envie de découvrir les vins vivants !\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLes auteures : \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAlessandra Fottorino\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e a été tour à tour, sommelière, caviste, entrepreneure, directrice des ventes d’un grand réseau de cavistes, organisatrice d’événements autour du vin, autrice d'articles de blog sur le vin et d'accords mets et vins, engagée pour une meilleure visibilité des femmes dans la profession.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiGrid-root IntervenantBio MuiGrid-item MuiGrid-grid-sm-7\"\u003e\n\u003carticle class=\"sc-b3d7e44f-0 gRVYis\"\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiTypography-root sc-bb6e17aa-0 fQwNRg MuiTypography-body1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCéline Pernot-Burlet\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest illustratrice et facilitatrice graphique, elle utilise le dessin pour expliquer des concepts complexes. Les droits des femmes est un sujet qui lui tient à cœur, elle a dessiné pour plusieurs associations qui luttent contre les violences faites aux femmes.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"MuiTypography-root sc-bb6e17aa-0 fQwNRg MuiTypography-body1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLe produit est indisponible? Discutez avec nous en ligne pour en savoir plus sur le prochain arrivage!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ALESSANDRA FOTTORINO \u0026 CÉLINE PERNOT-BURLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47791169077496,"sku":"9782019467135","price":42.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782019467135_Les-4-saisons-du-vin_011.png?v=1770216855"},{"product_id":"atlas-hachette-des-vins-du-monde","title":"Atlas Hachette des vins du monde","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteurs : DAVID COBBOLD \u0026amp; SÉBASTIEN DURAND-VIEL\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur : Hachettes Pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue : Français\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication : 10\/2023\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages : 320\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions : 25 x 32 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids : 2070g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat : Couverture rigide\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN : \u003cspan\u003e9782019467159\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrésentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eTous les vins et tous les terroirs du Monde \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLe monde cultive de la signe sur près de 7,5 millions d'hectares et boit du vin depuis quelque 10 000 ans. Partout où le climat est favorable, hommes et femmes ont développé des vignobles. Si l'Europe reste le grand continent du vin, la vigne est aussi présente, depuis longtemps désormais, en Amérique, en Afrique, en Asie et en Océanie, offrant aux amateurs de vins une extraordinaire diversité que cet atlas propose de cartographier avec précision. \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e90 cartes originales et exhaustives \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn tour du monde des vignobles connus et moins connus : de la France à la Nouvelle-Zélande, de l'Italie à l'Australie, de l'Espagne à la Chine, du Portugal aux Etats-Unis, de l'Allemagne au Chili, de la Grèce à l'Afrique du Sud, et bien d'autres pays encore, à travers des cartes très détaillées, à jour des dernières informations recueillies dans chaque pays.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e46 pays cartographiés dans le détail\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour chaque pays, sont détaillés les régions de production, leurs principales appellations, leur histoire, leur encépagement, leur climat, leur terroir, les chiffres clés, et bien sûr ce qu'il se passe dans le verre avec les différents types de vins produits. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e360 domaines de référence \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour aller au bout de la découverte, le mieux est de déguster les vins de ces différents pays : cet atlas recense quelque 400 adresses particulièrement remarquables pour aller de la vigne au verre. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLes auteurs :\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSébastien Durand-Viel\u003c\/strong\u003e a collaboré à de nombreuses publications pour Hachette Vins et a également contribué à des jeux de connaissance sur le vin. Après des études d'histoire et de sociologie, il a été enseignant et a mené des recherches universitaires sur l'histoire du vin. Depuis 20 ans, il a fait du vin son métier. Il est aujourd'hui dégustateur, journaliste spécialisé, collabore à plusieurs revues et a écrit ou co-écrit une vingtaine de livres et guides sur le vins et son univers. Il aime partager sa passion au sein de l'Académie du Vin de Paris, organisme de formation professionnelle, qu'il a cofondé en 2013.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLe produit est indisponible? Discutez avec nous en ligne pour en savoir plus sur le prochain arrivage!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DAVID COBBOLD \u0026 SÉBASTIEN DURAND-VIEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47791860220152,"sku":"9782019467159","price":76.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782019467159_Atlas-Hachette-des-vins-du-monde1_82b9c087-b4b2-4ed9-8f79-1b5c49ae50b0.png?v=1770216692"},{"product_id":"sur-la-route-des-vins-le-guide-de-loenotourisme-en-france","title":"Sur la route des vins : Le guide de l'oenotourisme en France","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteurs : COLLECTIF\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur : Hachettes Pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue : Français\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication : 10\/2024\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages : 380\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions : 21 x 28 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids : 1485g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat : Couverture souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN : \u003cspan\u003e9782017047513\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrésentation :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eA la fois guide de voyage, guide d’achats et encyclopédie du vin, ce livre vous accompagnera dans tous vos périples à travers les vignobles de France, que ce soit pour une journée, un weekend ou un long séjour.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e40 itinéraires à travers les régions viticoles  de France : chaque circuit permet d’alterner entre visite de vignobles et découverte des richesses patrimoniales, naturelles et touristiques de la région.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes informations historiques, géographiques et vinicoles pour comprendre les spécificités de chaque région.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e600 adresses de producteurs (domaines, coopératives et négociants) indiquées au fil des étapes et qui privilégie la qualité et la régularité des productions.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn chapitre complet pour savoir comment choisir, acheter, conserver et servir le vin, ainsi que toutes les connaissances de base sur les cépages, la culture de la vigne et l’élaboration du vin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLe produit est indisponible? Discutez avec nous en ligne pour en savoir plus sur le prochain arrivage!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"COLLECTIF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47791901671672,"sku":"9782017047513","price":59.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782017047513_Sur-la-route-des-vins_011.png?v=1770216647"},{"product_id":"ovni-objet-vinicole-non-identifie","title":"OVNI : Objet Vinicole Non Identifié","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteur: FABRIZIO BUCELLA\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIllustrations: THEOPHILE SUTTER\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur: Hachette Pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eLangue: Français\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication: 11\/2024\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePages: 192\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions: 18 x 26 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids: 622g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat: Couverture souple\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN: 9782017047520\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePrésentation:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSavourez les petites histoires (mythologiques, scientifiques et culturelles) qui font la grande Histoire du vin. Elles sont illustrées par des dessins plus fous qu’un delirium trémens. Bref, que vous le conserviez en cave ou que vous le serviez ce soir à vos amis, ce livre mérite que vous en achetiez plusieurs caisses. À lire sans modération !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLes auteurs:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFabrizio Bucella\u003c\/strong\u003e est docteur en physique, et professeur de mathématiques de l’incertitude et de logique à l’Université libre de Bruxelles. Il est chroniqueur sur la science étonnante dans la Libre Belgique ainsi que le vendredi matin à la RTBF, première chaîne publique belge. Sommelier et zythologue, il est déjà l’auteur aux éditions Dunod de plusieurs titres sur le vin ou la bière : L’anti-guide de la bière, l’Anti-guide du vin, Pourquoi boit-on du vin ? ou Mon cours d’accords mets et vins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIllustrateur indépendant passé par Penninghen, \u003cstrong\u003eThéophile Sutter\u003c\/strong\u003e a commencé à dessiner les exploits culinaires de son ami Roland pendant le confinement. Le besoin de se retrouver autour de plats avec tous leurs amis quand cela a été de nouveau possible leur a donné envie d’en faire un livre : pour que chacun puisse partager avec les siens des moments délicieux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FABRIZIO BUCELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47912492237048,"sku":"9782017047520","price":49.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782017047520_OVNI_01.png?v=1769182189"},{"product_id":"le-grand-cours-de-cocktails-mocktails","title":"Le grand cours de cocktails \u0026 mocktails","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteur: COLLECTIF\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur: \u003cspan\u003eHachette pratique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue: Français\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication:\u003cspan\u003e 10\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\/2025\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages: 504\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions: \u003c\/span\u003e30 X 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids: 2524g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat: Couverture rigide\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e9782017315421\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrésentation:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer...Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux. Un cours complet pour connaître toutes les astuces de barman. Toutes les techniques expliquées en pas à pas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUn cours complet pour connaître toutes les astuces de barman:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eToutes les techniques expliquées en pas à pas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn panorama des ingrédients indispensables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e145 recettes expliquées et illustrées pour réaliser les cocktails classiques, classées en trois niveaux de difficulté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes recettes de cocktails 100% français\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNouveauté : plus de 40 recettes de mocktails \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-product-template\" class=\"shopify-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-template__container page-width\" id=\"ProductSection-product-template\" data-section-id=\"product-template\" data-section-type=\"product\" data-enable-history-state=\"true\" data-ajax-enabled=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid product-single product-single--medium-media\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-single__description rte\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLe produit est indisponible? 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Discutez avec nous en ligne pour en savoir plus sur le prochain arrivage! \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HACHETTE PRATIQUE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48027630633208,"sku":"9782017315452","price":62.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782017315452_le-grand-cours-des-accords-mets-et-vins_11.png?v=1772223677"},{"product_id":"how-to-drink-natural-wine","title":"How to Drink Natural Wine","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuteure: RACHEL SIGNER\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉditeur: Hachette Books\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLangue: Anglais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDate de publication: 05\/2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePages: 224 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions: 15 x 21 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids: 574g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: Couverture rigide\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003e9781840919813\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePrésentation:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan lang=\"fr\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e« Une autrice captivante dont l'histoire vous donnera assurément envie d'une bonne bouteille de vin naturel. » New York Times\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"fr\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDécouvrez tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin naturel, tendance du moment : comment le déguster, où l’acheter… grâce à Rachel Signer, éditrice et fondatrice du magazine Pipette, journaliste et vigneronne reconnue.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"fr\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eLe vin naturel s’est imposé dans les bistrots et les bars des grandes villes du monde.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eCe mouvement, fondé sur l’agriculture biologique, le savoir-faire artisanal et la simplicité en cave, offre un univers complexe aux étiquettes modernes et colorées et aux assemblages surprenants.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"fr\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eÀ travers des récits et des photographies de vignobles du monde entier, Rachel Signer nous entraîne dans le voyage passionnant et international du vin naturel: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"fr\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDécouvrez les différents styles de vin naturel, du vin orange au pétillant naturel et les producteurs emblématiques à ne pas manquer.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"fr\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eApprenez comment est élaboré le vin naturel et ce qui le rend si particulier.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"fr\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eExplorez les techniques de dégustation, de conservation et de service, ainsi que les accords mets et vins.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"fr\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eLaissez-vous inspirer: dégustez des vins naturels directement dans les vignobles et découvrez les bars et les salons incontournables du monde entier.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eL'auteure:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRachel Signer\u003c\/strong\u003e est la fondatrice et l'éditrice de Pipette Magazine, un magazine imprimé indépendant axé sur le vin naturel, vendu dans plus de vingt pays par l'intermédiaire de librairies et de cavistes indépendants. Ses écrits sur le vin naturel sont parus dans de nombreuses publications en ligne et imprimées. Originaire des États-Unis, Mme Signer vit en Australie-Méridionale avec son mari et sa fille et produit du vin naturel sous les marques Lucy M et Persephone.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"RACHEL SIGNER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48584448901368,"sku":"‎ 9781840919813","price":31.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9781840919813_how-to-drink-natural-wine.png?v=1779719377"},{"product_id":"le-petit-dictionnaire-hachette-des-accords-mets-et-vins","title":"Le petit Dictionnaire Hachette des Accords Mets et Vins","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteur: OLIVIER BOMPAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur: \u003cspan\u003eHachette Pratique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue: \u003cspan\u003eFrançais\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication: 10\/2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages: 480\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions: 22 x 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids: 631 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat: Couverture rigide\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN:  9782017047292\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrésentation:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe A à Z, les vins, les ingrédients, les plats \u0026amp; leurs accords Sommelier et journaliste, Olivier Bompas liste les accords mets \u0026amp; vins les plus variés. Découvrez la conservation et le service du vin, l'alchimie des saveurs entre vins et mets, l'ordre de services des vins à table, les grands principes des accords. Pour chaque vin et chaque plat cuisiné, identifiez l'accord parfait en un coup d'oeil. Le sommelier, c'est vous ! NED d'un titre à succès vendu à 6 500 exemplaires avec une nouvelle couverture signée Mathieu Persan\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eL'auteur:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOlivier Bompas\u003c\/strong\u003e, ancien sommelier, est journaliste au magazine \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eLe Point\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et a été formateur auprès de l'université du vin de Suze-la-Rousse. Il est l'auteur, entre autres, de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eMa cave en 700 vins\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (Hachette), en collaboration avec Béatrice Mialon, et de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eLes vins et les mets en 2 500 accords\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (Hachette).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLe produit est indisponible? Discutez avec nous en ligne pour en savoir plus sur le prochain arrivage!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OLIVIER BOMPAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49280613941496,"sku":"9782017047292","price":37.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9782017047292_Le-petit-dictionnaire-hachette-des-accords-mets-et-vins.png?v=1781894874"},{"product_id":"cafe","title":"Café","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteur: HIPPOLYTE COURTY\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur: \u003cspan\u003eHachette Ed.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue: \u003cspan\u003eFrançais\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication: 10\/2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages: 287\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions: 21 X 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids: 631 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat: Couverture rigide\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN:  \u003cspan\u003e9782017047278\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrésentation:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCafé\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTout savoir sur le café,\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e c'est la promesse de cet ouvrage \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVoyagez\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e à travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du café \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eApprenez\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e les techniques de fabrication et de dégustation \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eInitiez-vous\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e à l'art de la torréfaction et aux mystères de la fermentation \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eUn livre complet à mettre entre les mains de tout amateur pour découvrir ou approfondir, s'initier ou se perfectionner\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eL'auteur:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHippolyte Courty\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est caféologue, fondateur de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eL’Arbre à Café\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, auteur et consultant. Historien de formation, il a débuté sa carrière comme chercheur et enseignant en histoire médiévale avant de se tourner vers la gastronomie et plus particulièrement le vin. Formateur en dégustation, agent de vignerons, critique gastronomique, et fondateur de la première cave à vins nature à Hong-Kong, il fonde en 2008 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eL’Arbre à Café\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pionnier du café de spécialité en France. Son ambition : faire du café un produit d’exception, à la hauteur des plus grands vins, en reliant terroir, savoir-faire agricole et excellence gustative.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLe produit est indisponible? 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