
- Éditeur: Pipette
- Langue: anglais
- Date de publication: 10/2020
- Poids: 240g
- Nombre de pages: 96
Ce magazine focus sur des entretiens avec des figures importantes dans le monde viticole ainsi que le vin nature.
Le numéro 7 couvre l'histoire du bar local préféré de Frank Cornelissen; un entretien avec l'une des propriétaires des bars à vin les plus insolites de Paris; Morgane Fleury de Fleury Champagne; une entrevue avec le vigneron américain Abe Schoener; une entrevue avec Ben Walgate de Tillingham Wines; un regard sur le bar et la distillerie Mescaloteca dans la ville d'Oaxaca; un essai sur les vignerons à faible intervention de Marsala; un essai sur l'inclusion BIPOC dans la scène de vin naturels aux États-Unis et bien d'autres.