- Auteurs: SYLVIE AUGEREAU, LOUIS-LAURENT GRANDADAM, JULES MAILLARD, MICHEL TOLMER
- Éditeur: Hoebeke
- Langue: Français
- Date de publication: 01/2022
- Nombre de pages: 224
- Dimensions: 20.5 x 28.7 cm
- Poids: 1 336g
- Format: Couverture rigide
- ISBN: 9782072958083
Présentation:
Une encyclopédie sur le monde du vin et ses pratiques, de la viticulture à la consommation, en passant par les critères d'appréciation et la dégustation, écrit par une vigneronne. Un ouvrage visuel et ludique, à la fois bible engagée, vade-mecum et album de famille avec la vie des divers intervenants avant, pendant et après les vendanges.
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