{"product_id":"on-the-road-in-piemonte-with-winemakers-farmers-chefs","title":"On the Road in Piemonte with Winemakers, Farmers \u0026 Chefs","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuteurs: JEFF BRAMWELL\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur: \u003cspan class=\"product__detail__value\"\u003eLes Éditions de l'Homme\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue: Anglais\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication: 06\/2026\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages: \u003cspan style=\"caret-color: rgb(34, 34, 34); color: rgb(34, 34, 34); font-family: Arial, sans-serif; font-size: small; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration: none; display: inline !important; float: none;\"\u003e1,008 (528 dans le Volume et 1480 dans le Volume 2)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions: 22 x 27 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids: 3960g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat: Couverture rigide - Coffret de 2 livres \u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN: 9780991593736\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePrésentation\u003c\/span\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« On the Road in Piemonte» est une exploration immersive et accessible des vins et de la gastronomie du Piémont italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ travers des conversations enrichissantes et des récits vivants, ce livre révèle l'extraordinaire richesse gastronomique de la région, vous mettant à la rencontre des vignerons, agriculteurs, chefs et artisans des quatre coins du Piémont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'apprentissage du vin se fait naturellement, explorant la remarquable diversité de l'offre régionale dans l'esprit d'un carnet de voyage plutôt que d'une encyclopédie. En parcourant ses paysages, ses villages et ses traditions, vous comprendrez mieux les forces qui façonnent l'identité du Piémont, tout en vous familiarisant avec la quasi-totalité des cépages cultivés ici et leurs terroirs d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec plus de \u003cstrong\u003e85 recettes proposées\u003c\/strong\u003e par des chefs et cuisiniers amateurs piémontais, l'ouvrage célèbre également les ingrédients typiques de la région et relate des repas inoubliables qui en capturent l'essence. Tout au long de ce voyage, vous développerez une profonde appréciation du patrimoine culinaire piémontais, ainsi qu'une compréhension nuancée de la manière dont il évolue d'une région à l'autre.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"OvtS8d\"\u003e\n\u003cdiv id=\"issuancePriceblockAmabot_feature_div\" class=\"celwidget\"\u003e\n\u003cdiv class=\"offersConsistencyEnabled\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ppd_newAccordionRow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"maple-banner\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eL'auteur\u003c\/span\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJeff Bramwell\u003c\/strong\u003e est né et a grandi à New York et vit maintenant à Raleigh, en Caroline du Nord. Il a passé plus de deux décennies dans le commerce du vin, commençant sa carrière dans la vente au détail à Atlanta en 2004 avant de déménager à Raleigh en 2006. Après treize ans dans des rôles traditionnels de vente au détail et en gros, Jeff a allié ses passions pour le vin et la photographie, continuant à travailler avec des clients viticoles en Californie, dans l'État de Washington et dans le Piémont, en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon travail a été publié dans de nombreuses publications, notamment Wine \u0026amp; Spirits Magazine, Decanter, Falstaff, Vogue Italia et dans The Impossible Collection of Wine d'Assouline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 2018, Jeff est également directeur des vins dans des restaurants de Durham et de Raleigh, en Caroline du Nord, où il se concentre sur les vins de petits producteurs artisanaux familiaux qui cultivent leurs terres de manière biologique. Chaque fois que cela est possible, il met en valeur les vins de familles avec lesquelles il a développé des relations personnelles profondes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"NQSJo\" id=\"ow13\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCe produit n'est pas disponible\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e? Discutez en ligne avec nous pour connaître le prochain arrivage!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JEFF BRAMWELL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50069942010104,"sku":"9780991593736","price":179.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0504\/2985\/3848\/files\/9780991593736_On-the-Road-in-Piemonte-with-Winemakers-Farmers-_-Chefs-15.png?v=1785347674","url":"https:\/\/librairiewinobooks.com\/products\/on-the-road-in-piemonte-with-winemakers-farmers-chefs","provider":"WINO ","version":"1.0","type":"link"}