{"product_id":"the-wines-of-new-zealand","title":"The Wines of New Zealand","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eEn précommande! Le livre sera disponible sous peu!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAutrice: REBECCA GIBB MW\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉditeur: \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eAcadémie du vin Library\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLangue: Anglais\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDate de publication: 02\/2024\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNombre de pages: 342\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensions: 15.6 x 23.4 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePoids: 567g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003eFormat: Couverture souple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eISBN: 9781913141653\u003cspanaptos data-sheets-root=\"1\"\u003e9781913141950\u003c\/spanaptos\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePrésentation\u003c\/span\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn aperçu de l'une des régions viticoles les plus australes au monde, signé Rebecca Gibb MW. L'ouvrage consacre des chapitres à l'histoire de l'industrie viticole néo-zélandaise, à la culture, au climat et à la géographie des îles, ainsi qu'à la viticulture, à la production et à l'œnotourisme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'industrie viticole néo-zélandaise a connu une croissance rapide au cours des trente dernières années, les amateurs de vin du monde entier étant tombés sous le charme des Sauvignon Blancs au caractère unique de la région de Marlborough. Toutefois, le vin néo-zélandais ne se résume pas aux blancs exubérants produits dans le nord de l'île du Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans *The Wines of New Zealand*, Rebecca Gibb (Master of Wine) nous emmène dans un périple œnologique à travers Aotearoa (« le pays du long nuage blanc ») et nous fait découvrir la grande diversité des vins élaborés sur les deux îles de l'une des terres viticoles les plus australes du globe. Elle retrace d'abord l'histoire de la viticulture en Nouvelle-Zélande : si les premiers pieds de vigne y ont été plantés il y a 200 ans, ce n'est que récemment que le pays a pleinement révélé son potentiel. L'ouvrage présente ensuite le climat néo-zélandais et les principaux cépages, en proposant une sélection de dix vins incontournables pour chacun d'eux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grandes régions viticoles sont détaillées tour à tour, du Northland — la région la plus septentrionale et la plus chaude, qui offre des Chardonnays mûrs et des rouges riches — jusqu'à l'île du Sud, plus fraîche, où abondent les blancs éclatants et les Pinots Noirs tout en nuances. Des fiches de présentation, incluant des recommandations de vins, sont consacrées à une sélection des quelque 700 producteurs du pays ; elles offrent un panorama des domaines les plus remarquables ainsi que de leurs différentes approches de la viticulture et de la vinification. Enfin, pour les lecteurs désireux de poursuivre leur découverte de ce pays époustouflant sur place, un chapitre utile détaille les activités œnotouristiques proposées en Nouvelle-Zélande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe guide expert et accessible sur les vins néo-zélandais constitue un ajout rafraîchissant à la bibliothèque de tout amateur de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"OvtS8d\"\u003e\n\u003cdiv id=\"issuancePriceblockAmabot_feature_div\" class=\"celwidget\" data-feature-name=\"issuancePriceblockAmabot\" data-csa-c-type=\"widget\" data-csa-c-content-id=\"issuancePriceblockAmabot\" data-csa-c-slot-id=\"issuancePriceblockAmabot_feature_div\" data-csa-c-asin=\"0008610150\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-id=\"72cux7-dld08z-u71aej-18txkt\" data-cel-widget=\"issuancePriceblockAmabot_feature_div\"\u003e\n\u003cdiv class=\"offersConsistencyEnabled\"\u003e\n\u003cdiv id=\"ppd_newAccordionRow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"maple-banner\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eL’autrice\u003c\/span\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRebecca Gibb a obtenu le titre de Master of Wine en 2015, en terminant major de sa promotion. Jusqu'en 2015, elle était rédactrice pour le site Internet spécialisé dans le vin Wine-Searcher, basé à Auckland. Elle a été nommée « Young Wine Writer of the Year » au Royaume-Uni et a reçu le prix Louis Roederer du « Emerging Wine Writer of the Year ». Rebecca a occupé les postes de rédactrice en chef adjointe (rubrique « features ») chez *Harpers* et de rédactrice en chef « vin » chez *Le Pan* ; elle a également collaboré avec *Decanter*, *Vinous*, *Wine Business International*, *Imbibe*, *Food \u0026amp; Travel* et *Sommelier Journal*.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OvtS8d\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"NQSJo\" id=\"ow13\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCe produit n'est pas disponible\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e? 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