24 heures pour devenir expert.e en vin : par la plus grande critique de vins au monde

• Auteure: JANCIS ROBINSON
• Éditeur: Dunod
• Langue: Français
• Date de publication: 09/2024
• Nombre de pages: 144
• Dimensions: 11 X 18 cm
• Poids: 84 g
• Format: Couverture souple
• ISBN: 9782100870042

Présentation :

24 heures pour devenir expert·e en vin. Devenir une experte en vins en 24 heures, c'est possible? Jancis Robinson, la célèbre critique britannique de vin et conseillère officielle de la cave de la reine Élisabeth II, a relevé ce défi fou et vous invite à suivre une démarche simple et efficace : comment choisir une bouteille? Comment déguster? Comment accorder vins et mets? Quels vins pour quelles occasions? Quel prix mettre dans une bouteille? Ponctué d'exercices de dégustation et de conseils pratiques, ce petit guide à emporter partout est un condensé de tout ce que vous devez savoir sur le vin!

L'auteure:

Jancis Robinson est l’une des communicatrices du vin les plus reconnues à l’international. Elle écrit quotidiennement sur JancisRobinson.com, collabore chaque semaine au Financial Times et publie une chronique bimensuelle diffusée mondialement.

Rédactrice en chef de The Oxford Companion to Wine, co-auteure avec Hugh Johnson de The World Atlas of Wine et co-auteure de Wine Grapes, elle a signé plusieurs ouvrages de référence incontournables.

Première personne non issue du milieu viticole à obtenir le titre de Master of Wine en 1984, elle a été décorée de l’Ordre de l’Empire britannique en 2003. Présentatrice et conférencière primée, elle est sollicitée partout dans le monde. Passionnée, elle défend des vins d’équilibre et de subtilité plutôt que de puissance.

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