The 24-Hour Wine Expert

• Auteurs : JANCIS ROBINSON
• Éditeur : Particular Book
• Langue : Anglais
• Date de publication : 03/2016
• Nombre de pages : 112
• Dimensions : 11 x 18 cm
• Poids : 86g
• Format : Couverture souple
• ISBN : 9780141981819

Présentation: 

Le vin est aujourd'hui l'une des boissons les plus populaires au monde. De nombreux buveurs de vin souhaitent en savoir plus sans avoir à comprendre chaque détail ou à suivre un cours de vin.

Dans The 24-Hour Wine Expert, Jancis Robinson partage son expertise avec autorité, esprit et accessibilité. De la différence entre le rouge et le blanc, à la forme des bouteilles et leurs étiquettes, en passant par les descriptions de goût, de couleur et d'odeur, en passant par l'association vin avec la nourriture et la corrélation qualité-prix, Robinson nous aide à tirer le meilleur parti de cette boisson mystérieusement délicieuse.

L'autrice:

Jancis Robinson est l’une des communicatrices du vin les plus reconnues à l’international. Elle écrit quotidiennement sur JancisRobinson.com, collabore chaque semaine au Financial Times et publie une chronique bimensuelle diffusée mondialement.

Rédactrice en chef de The Oxford Companion to Wine, co-auteure avec Hugh Johnson de The World Atlas of Wine et co-auteure de Wine Grapes, elle a signé plusieurs ouvrages de référence incontournables.

Première personne non issue du milieu viticole à obtenir le titre de Master of Wine en 1984, elle a été décorée de l’Ordre de l’Empire britannique en 2003. Présentatrice et conférencière primée, elle est sollicitée partout dans le monde. Passionnée, elle défend des vins d’équilibre et de subtilité plutôt que de puissance.

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