Whisky: des single malts écossais aux craft distilleries

• Auteur: CYRILLE MALD
• Éditeur: EPA
• Langue : Français
• Date de publication: 02/2022
• Pages: 472
• Dimensions: 24 x 28 cm
• Poids: 2534g
• Format: Couverture rigide 
• ISBN: 9782376711858

Présentation:

Du champ au chai, Cyrille Mald livre toute sa connaissance du monde des whiskys, révélant les techniques d'élaboration et de dégustation. Entre conseils et coups de cœur, tous les styles de whiskys sont présentés : des mélanges aux single malts écossais, des whiskys américains aux pot still whiskys irlandais en passant par les whiskys japonais ou taïwanais. La référence tant attendue par le monde du whisky!

Découvrez:

• 30 pays présentés en 22 cartes détaillées, incluant 14 itinéraires.
•  Plus de 500 distilleries et marques
• 21 interviews avec des personnalités du whisky
• Les distilleries incontournables et les coups de cœur de l'auteur

L'auteur:

Cyrille Mald est écrivain et chroniqueur. Il est en charge de la chronique spiritueux de la Revue du Vin de France, mais également de ‘M’ le magazine du Monde et de Rumporter dont il fait partie du comité de dégustation. En tant qu’expert en spiritueux de renommée internationale Cyrille participe également aux jurys de nombreuses compétitions françaises et internationales. Il est aussi ambassadeur de la Scotch Malt Whisky Society, le plus grand club de dégustation de spiritueux au monde.

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