#141 A.O.P Ajaccio A.O.P Chinon

• Éditeur: LEROUGE&LEBLANC
• Langue: Français
• Date de publication: 06/2021
• Poids: 150g
• Nombre de pages: 52

Dans ce numéro on parle...D'Ajaccio et l'atout Sciaccarello, du Chinon avec le Cabernet dompté par la nouvelle génération. On discute avec Alain Canet sur l'agroforesterie. On part à la rencontre du Domaine D'aupilhac (Sylvain et Désirée Fadat). Coups de coeurs: Aldo Viola (Sicile), Domaine de la Verpaille (Viré-Clessé), Joan Rubio (Penedès, Espagne).

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