Collection: Oenologie et vinifications
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Pur jus: Vinification: Vive les vins libres
- Distributeur
- JUSTINE SAINT-LÔ & FLEUR GODART
- Prix normal
- $33.00
- Prix réduit
- $33.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Skin Contact - Voyage aux origines du vin nu
- Distributeur
- ALICE FEIRING
- Prix normal
- $18.00
- Prix réduit
- $18.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Natural Wine: An introduction to organic and biodynamic wines made naturally
- Distributeur
- ISABELLE LEGERON
- Prix normal
- $30.00
- Prix réduit
- $30.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Skin Contact: Voyage aux origines du vin nu
- Distributeur
- ALICE FEIRING
- Prix normal
- $33.00
- Prix réduit
- $33.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Amber Revolution How the World Learned to Love Orange Wine
- Distributeur
- SIMON WOOLF
- Prix normal
- $34.00
- Prix réduit
- $34.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
La nouvelle épopée des vins oxydatifs secs
- Distributeur
- ALAIN POTTIER, MICHEL CASTILLO & PAUL SCHRAMM
- Prix normal
- $42.00
- Prix réduit
- $42.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Voyage en amphore
- Distributeur
- KEIKO & MAIKA
- Prix normal
- $45.00
- Prix réduit
- $45.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Sherry : a modern guide to the wine world's best-kept secret
- Distributeur
- TALIA BAIOCCHI
- Prix normal
- $22.00
- Prix réduit
- $22.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Comment met-on les bulles dans le champagne?
- Distributeur
- MICHEL VALADE
- Prix normal
- $26.00
- Prix réduit
- $26.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Traité d'œnologie - 7e édition Tome 1 : Microbiologie du vin, Vinifications
- Distributeur
- PASCAL RIBÉREAU-GAYON
- Prix normal
- $160.00
- Prix réduit
- $160.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Traité de la vigne 3e édition
- Distributeur
- ALAIN CARBONNEAU & LAURENT TORREGROSA
- Prix normal
- $126.00
- Prix réduit
- $126.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Les biotechnologies en oenologie
- Distributeur
- RÉMI SCHNEIDER
- Prix normal
- $65.00
- Prix réduit
- $65.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
La vinification
- Distributeur
- CHRISTIAN FOULONNEAU
- Prix normal
- $37.00
- Prix réduit
- $37.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Mon cours d'oenologie
- Distributeur
- MARIE-DOMINIQUE BRADFORD
- Prix normal
- $27.00
- Prix réduit
- $27.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Le crémant de Bourgogne
- Distributeur
- JEAN-FRANCOIS BAZIN
- Prix normal
- $36.00
- Prix réduit
- $36.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Pesticides en viticulture : Usages, impacts et transition agroécologique
- Distributeur
- FRANCIS MACARY & STÉPHANE LE FOLL
- Prix normal
- $43.00
- Prix réduit
- $43.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
De l'oenologie à la viticulture
- Distributeur
- ALAIN CARBONNEAU, JEAN-LOUIS ESCUDIER & PHILIPPE MAUGIN
- Prix normal
- $48.00
- Prix réduit
- $48.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Les tribulations œnologiques du Professeur Bucella et autres chroniques du vin
- Distributeur
- FABRIZIO BUCELLA
- Prix normal
- $27.00
- Prix réduit
- $27.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Le SO2 en oenologie
- Distributeur
- JACQUES BLOUIN
- Prix normal
- $58.00
- Prix réduit
- $58.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Le champagne: de la tradition à la science
- Distributeur
- BRUNO DUTEURTRE
- Prix normal
- $108.00
- Prix réduit
- $108.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
L'oenologie
- Distributeur
- COLETTE NAVARRE & PATRICE BELLY
- Prix normal
- $67.00
- Prix réduit
- $67.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Effervescence: Balade au gré des vins à bulles
- Distributeur
- PIERRE GUIGUI & AYMONE VIGIÈRE D'ANVAL
- Prix normal
- $19.00
- Prix réduit
- $19.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé -
Brettanomyces et phénols volatils. Outils pratiques pour prévenir et limiter les altérations dans les vins
- Distributeur
- VINCENT RENOUF
- Prix normal
- $81.00
- Prix réduit
- $81.00
- Prix normal
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- Prix unitaire
- par
Épuisé