Guide des vins des îles

Guide des vins des îles

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  • Auteur: PHILIPPE RAPITEAU
  • Éditeur: Nouriturfu
  • Langue: Français
  • Date de publication: 08/2022
  • Nombre de pages: 224
  • Dimensions: 15x22 cm
  • Poids: 556g
  • Format: couverture souple
  • ISBN: 9782490698608

Présentation:

Des îles de la mer Egée aux Baléares, en passant par la Corse, la Sardaigne ou la Sicile, faites escale dans plus de 80 domaines viticoles insulaires, fraternisez avec les vignerons et les vigneronnes, et goûtez enfin leurs vins si singuliers conçus avec des raisins dont les noms prêtent au rêve : assyrtico, mantonegro, sciacarellu, nerello mascalese, thrapsathiri... A la fois ouvrage pratique et récit de rencontres, ce guide vous propose un grand voyage, d'une rive à l'autre de la Méditerranée, à la découverte de ce qui constitue l'identité et la beauté des vins de mare nostrum.

L'auteur:

Philippe Rapiteau a commencé à écrire sur le vin dès 1991 via une publication artisanale, La Pipette, destinée à évoquer le quotidien des producteurs de toutes régions. Début 2000, elle devient le blog La Pipette aux quatre vins. En 2013 et 2015, il compte parmi les co-auteurs de Tronches de vin (éd. de l'Epure). Fin 2015, il ouvre une cave à La Roche-sur-Yon, où il vit, dédiée aux vins naturels et aux voyages. Depuis 2020, il a rejoint la rédaction de la revue spécialisée Le Rouge et le Blanc.

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