In vino Femina

• Auteures : ALESSANDRA FOTTORINO & CÉLINE PERNOT-BURLET
• Éditeur : Hachettes Pratique
• Langue : Français
• Date de publication : 08/2022
• Nombre de pages : 192
• Dimensions : 13 x 26 cm
• Poids : 72g
• Format : Couverture souple
• ISBN : 9782017047247

Présentation :

Sommelière, formatrice, caviste, fondatrice de deux bars à vins… Alessandra multiplie les casquettes. Passionnée de vin, mais aussi de l’humain, elle raconte ses tribulations et celles de ses consœurs avec humour, voire une touche de sarcasme, et pédagogie.
In Vino Femina se donne pour mission de mettre à nu le sexisme ordinaire dans le monde de l’œnologie au fil de situations du quotidien, pour lutter contre l'invisibilité des femmes et le regard  profondément masculin qui prévaut dans cet univers si particulier. 
 
Retrouvez dans ce livre, des saynètes représentant le quotidien d’Alessandra et de ses collègues dans le milieu, l’histoire des femmes dans le vin, des portraits de professionnelles et une sélection de vins de vigneronnes.

Les Auteures : 

Alessandra Fottorino a été tour à tour, sommelière, caviste, entrepreneure, directrice des ventes d’un grand réseau de cavistes, organisatrice d’événements autour du vin, autrice d'articles de blog sur le vin et d'accords mets et vins, engagée pour une meilleure visibilité des femmes dans la profession.

Céline Pernot-Burlet est illustratrice et facilitatrice graphique, elle utilise le dessin pour expliquer des concepts complexes. Les droits des femmes est un sujet qui lui tient à cœur, elle a dessiné pour plusieurs associations qui luttent contre les violences faites aux femmes.

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