JUSTINE SAINT-LÔ & FLEUR GODART - Pur jus: Cultivons l'avenir dans les vignes - WINO

Pur jus: Cultivons l'avenir dans les vignes

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  • Auteur: JUSTINE SAINT-LÔ & FLEUR GODART
  • Éditeur: MARAbulles
  • Langue: Français
  • Date de publication: 08/2019
  • Nombre de pages: 224
  • Dimensions: 26 x 19 cm
  • Poids: 970 g
  • Format: Broché
  • ISBN: 9782501133241

Présentation:

Fleur Godart et Justine Saint-Lô nous emmènent à la rencontre des vignerons de demain. Pendant un an, elles ont sillonné le vignoble et découvert ceux qui, à l’écoute de la nature, ont choisi de travailler la vigne autrement.

La taille, le travail des sols, les traitements, les grandes questions telles que l’équilibre de la faune et de la flore en milieu viticole ou celles, fondamentales, du désir de faire du vin et du sens qui en découle sont abordés. De Collioure à Bordeaux, en passant par la Champagne, la Loire, le Beaujolais, Majorque ou encore l’Auvergne, les traditions diffèrent autant que les contraintes, les pratiques de culture se métissent et c’est cette variété que les deux auteurs partagent et mettent en avant à travers cette bande-dessinée.

Fleur Godart et Justine Saint Lô nous font découvrir les personnalités, riches et variées des vignerons qui interprètent ces terroirs.

En plus de ce récit graphique, un lexique viticole complet est présenté en fin d’ouvrage.

Les auteures:

Justine Saint-Lô va à la rencontre des gens et dessine ses découvertes d'un trait audacieux et vivant. Elle vit aujourd'hui dans un collectif peuplé d'artistes et d'artisans voyageurs, avec qui elle choisi de mener une vie alternative. Après Pur jus et Pur jus vinification, elle veut explorer d'autres sujets, d'autres techniques, et empoigne avec assurance ce nouvel ouvrage « Accouche ! ». Laissant pour un temps les mystères du vin, elle va, avec son amie Fleur, s'attaquer au voile de pudeur qui recouvre le moment de l'accouchement. Informer pour mieux choisir. Connaître pour être plus libre. Apprendre pour le plaisir. Justine vit dans le Maine et Loire
(Saumur).

Fleur Godart, après deux co-publications sur le vin naturel ponctuées de deux accouchements, se sent autorisée à sortir de son domaine de spécialité pour affirmer en écrivant son désir d'agir pour un monde plus égalitaire, de partager ses joies, et de faire sauter les tabous. Il y a du pain sur la planche, et heureusement, encore pas mal de vin à la cave. Fleur vit en banlieue parisienne.