La vigne Tome 4: Anatomie et physiologie : alimentation et carences, accidents physiologiques et climatiques

• Auteurs: VIVIAN ZUFFEREY, KATIA GINDRO, THIBAUT VERDENAL, FRANÇOIS MURISIER, OLIVIER VIRET
• Éditeur: Amtra
• Langue: Français
• Date de publication: 10/2022
• Nombre de pages: 564
• Dimensions: 18 x 23 cm
• Poids: 1162g
• Format: Couverture rigide
• ISBN: 9783859281127

Présentation:

Ce livre s'articule autour de la nutrition hydrique, carbonée et minérale, des carences et accidents physiologiques et climatiques, en s'appuyant sur plus de trente ans d'expertise et de recherche sur la vigne en évolution avec le climat.

Le livre La Vigne vol. 4 décrit les mécanismes physiologiques de la vigne sous l'angle de son adaptation au changement climatique. Les auteurs visitent l'anatomie de la plante, de la coiffe des radicelles aux apex des rameaux par des illustrations remarquables et des schémas inédits.