Livret de dégustation du vin

• Auteurs : DEBORAH & STEVE DE LONG
• Éditeur : De Long
• Langue : Français & Anglais
• Date de publication : 09/2021
• Dimensions : 9 x 19.7 cm
• Pages : livret de 240 pages
• ISBN : 

Présentation :

C'est une façon simple, peu coûteuse et élégante de "démarrer" et d'apprendre à connaître le vin. Prendre des notes de dégustation est tout simplement le meilleur moyen d'accélérer votre connaissance du vin.

Les formulaires de dégustation de vin présentent les parties répétitives d'une note sous forme de choix multiples pratiques pour les professionnels et servent de tremplin pour les débutants. Les termes de dégustation vous aident à enrichir votre vocabulaire de dégustation grâce à des explications rapides sur l'origine de certains arômes. Il comprend des détails pratiques sur l'identification des défauts du vin. Comment prendre une note de dégustation vous guide à travers les principes fondamentaux de la dégustation du vin. Le vin est un sujet complexe, mais les principes de base de la dégustation ne le sont pas. Tableau pratique des millésimes à l'intérieur de la couverture.

L'élégante couverture noire gaufrée d'or se glisse facilement dans la poche d'un manteau ou d'un sac à main. La reliure cousue se pose à plat pour une écriture confortable. 

Auteurs :

De Long est un éditeur indépendant de cartes, de tableaux et de livres sur le vin, fondé par Deborah et Steve De Long en 2002.  Deborah a suivi une formation de designer textile et Steve une formation d'architecte. Ensemble, ils ont combiné leur amour du vin et du design pour créer des produits qui aident les gens à apprécier le vin et à en apprendre davantage à son sujet.