Nez 05, Naturel & synthétique

• Editeur : NEZ ÉDITIONS
• Langue : Français & Anglais
• Date de publication : 05/2018
• Nombre de pages : 144 

Publié deux fois par an, Nez explore le monde qui nous entoure par le biais de notre odorat. Il donne un aperçu du rôle vital que jouent les sensations olfactives dans nos vies, dans une approche nouvelle qui englobe l'art, la littérature, la science, l'histoire, la nourriture et les parfums. Veuillez noter que Nez est disponible en anglais depuis le numéro 3. Les deux premiers numéros n'existent qu'en français.

Dans ce numéro :

La chimie, c'est notre nature

Nous nous répétons que seules les essences naturelles les plus fines et les plus exotiques sont dignes de figurer dans les meilleurs parfums. À l'inverse, le mot "synthétique" a de quoi faire frémir. Pourtant, la synthèse est la seule raison d'être de la parfumerie telle que nous la connaissons aujourd'hui, et le parfumeur est capable de composer des formules équilibrées, mais aussi diffusantes, tenaces et surtout inédites. Nous nous penchons sur la question, en adoptant les points de vue de la science, de la botanique, de l'histoire, du droit, de l'industrie et du marketing.

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