Nez 15, Au fil du temps

• Editeur : NEZ ÉDITIONS
• Langue : Français & Anglais
• Date de publication : 07/2023
• Nombre de pages : 160 

Publié deux fois par an, Nez explore le monde qui nous entoure par le biais de notre odorat. Il donne un aperçu du rôle vital que jouent les sensations olfactives dans nos vies, dans une approche nouvelle qui englobe l'art, la littérature, la science, l'histoire, la nourriture et les parfums. Veuillez noter que Nez est disponible en anglais depuis le numéro 3. Les deux premiers numéros n'existent qu'en français.

Dans ce numéro :

Sentir passer les heures

Elles nous ramènent au passé et nous relient au présent : Quel est le lien entre les odeurs et le temps ? Nez nous invite à explorer le monde par le biais de notre odorat, en adoptant une approche inédite qui englobe l'art, la littérature, la photographie, la science, l'histoire, la gastronomie et la parfumerie pour illustrer le rôle essentiel que joue l'olfaction dans notre vie.

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