Nez 20, Raconter le Parfum

• Editeur : NEZ ÉDITIONS
• Langue : Français & Anglais
• Date de publication : 11/2025
• Nombre de pages : 176

Publié deux fois par an, Nez explore le monde qui nous entoure par le biais de notre odorat. Il donne un aperçu du rôle vital que jouent les sensations olfactives dans nos vies, dans une approche nouvelle qui englobe l'art, la littérature, la science, l'histoire, la nourriture et les parfums. Veuillez noter que Nez est disponible en anglais depuis le numéro 3. Les deux premiers numéros n'existent qu'en français.

Dans ce numéro :

Parler du nez

De mythes en légendes, de briefs en publicités, dans les livres ou dans les films, comment les odeurs prennent-elles la parole ? Nez propose de découvrir le monde à travers nos sensations olfactives, avec une approche pluridisciplinaire : art, littérature, photographie, sciences, histoire, gastronomie, parfumerie. Pour comprendre le rôle essentiel de l’odorat dans notre vie.