Vignes premières, vignes de demain
Vignes premières, vignes de demain
- Auteur: ROBERT PLAGEOLES & BERTRAND MAC GAW
- Éditeur: Éditions Tonnerre de l'Est
- Langue: Français
- Date de publication: 02/2020
- Nombre de pages: 112
- Dimensions: 21 x 29 cm
- Poids: 400g
- Format: Couverture souple
- ISBN: 9782954031699
Présentation
Un livre fascinant, écrit par le grand vigneron de Gaillac Robert Plageoles et illustré par le très talentueux Bertrand Mac Gaw !
Exceptionnel, foisonnant et fondamental, ce magnifique ouvrage invite le lecteur à la découverte des vignes originelles. Celles, sauvages, qui sont à la source des vignes cultivées, et celles du vignoble de Gaillac, ici saisies au fil de leur histoire bimillénaire et d’une géographie restituée avec vie et savoir.
Esprit érudit à la verve indomptable, grand vigneron, Robert Plageoles, à l’origine de la renaissance des ardents cépages de son terroir natif, emporte l’adhésion par sa prose alerte et par ses surprenantes effusions poétiques.
Et nous fait saisir, en ouvrant cent autres perspectives, que la culture la plus ancienne de la vigne possède une puissance revigorante susceptible de se porter jusqu’à nous, pour assurer, peut-être, la reviviscence des ceps de toutes les vignes, menacés aujourd’hui par une culture excessivement intensive, et par la négligence coupable de l’art et de l’artisanat qu’ils exigent. Sur l’arbre de vie, la vigne sauvage et les cépages longtemps oubliés sont peut-être les gardiens secrets de la plante de Dionysos et de ses vins, dont la précieuse culture exige une attention essentielle.
Un livre inépuisable, une écriture passionnée, destinés à tous les amoureux de la nature, de l’histoire et du vin !
Ilustrations par Bertrand Mac Gaw
L'Auteur
Sous les poutres bleu pastel de sa bibliothèque de Castelnau-les-Montmiral, Robert Plageoles, né en 1935, se nourrit essentiellement de feuilles de livres rares consacrés à la vigne, et de précieuses lampées de mauzac nature puisées aux meilleures sources. Régime exigeant et substantiel, qui a permis à ce vigneron, grand sportif, inépuisable défenseur des vertus des grands vins de Gaillac, de multiplier les recherches et les communications vouées à la vocation de sa vie : la vigne, dont cet ouvrage offre le fidèle reflet.