The Wines of the Northern Rhone

Pour tous ceux qui veulent comprendre toute l'histoire qui se cache dans un verre de vin, ce livre ouvre les secrets intérieurs de la géologie, des vignobles, des vins et des vignerons de la vallée du Rhône nord en France. Abritant la Syrah épicée, ou Shiraz, et les raisins floraux Viognier, la vallée du Rhône est l'une des plus anciennes régions viticoles de France; ses appellations incluent Hermitage, Côte-Rôtie, Condrieu, Crozes-Hermitage, St-Joseph et Château-Grillet. Avec des descriptions évocatrices et de merveilleuses perspectives, ce livre accessible et élégant, l'aboutissement de plus de trente ans après le Rhône, est une enquête complète et faisant autorité sur les différents domaines, vignerons et leurs vins.

En regardant plus profondément le nord du Rhône que les précédents volumes très réputés de Livingstone-Learmonth sur la vallée du Rhône, cette édition révisée et actualisée couvre plus de producteurs et comprend des informations plus approfondies sur les différents terroirs, l'histoire des vins et les méthodes de fabrication des vins. Livingstone-Learmonth se concentre sur le fait de laisser les producteurs expliquer leurs perspectives et leurs méthodes et comprend beaucoup de couleurs locales.

Les vins du Rhône du Nord comprennent

* Évaluations de milliers de vins, avec des dates indicatives sur le moment de boire et la durée de vieillissement

* Vignerons les vignerons sur les aliments qui accompagnent le mieux leurs vins

* Nouvelles cartes de vignoble pour chaque appellation

* Descriptions détaillées par les producteurs discutant de l'effet des différents sols sur leurs vins

* Des informations précises sur la façon dont chaque domaine fabrique ses vins

* Nouvelles recherches sur les liens historiques entre l'Ermitage et Bordeaux